매년 10월 말~11월 초(2025년 제14회: 2025.10.31 ~ 2025.11.2)
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거정석(약돌) 사료로 키운 문경 약돌한우를 주제로 900명 동시 이용 대형 구이터를 운영하는 미식 축제로, 2025년 제14회에는 13만여 명이 찾아 사흘간 8억여 원의 매출을 기록했어요.